El blog de CasaSotavento.com

De tapas por Almería

2010-11-21T18:39:00.001+01:00

Con la llegada del fresquete, los baños en el mar apetecen bien poco pero, en cambio las tapas, ay las tapicas! no sé como, pero siempre hay hueco para una más. Estos meses son estupendos para ponerse el gorro de explorador y descubrir nuevas rutas un poco más allá de las calas: las minas de Rodalquilar, el desierto de Tabernas, incluso, un paseín por la Alpujarra almeriense, por qué no... y de paso, parar por la capital para hacer una excursión tapera...

Esta es la lista de los mejores 10 bares de tapas de A tapear! una guía de bares de España. Son los bares mejor valorados por la gente:

El bocaíto en la avenida del cabo de Gata nº 185, casi a pié de playa -casi, no te quiero liar-. Tapas de siempre y de nueva generación conviven la mar de agustico unas con otras. El problema es que es un poco chico y a veces cuesta encontrar mesa pero la espera bien lo vale...
Valentín en la calle Tenor Iribarne nº 3 -muy cerca del paseo- es de lo mejor valorado en la red.No encontrarás a nadie que hable mal de estas tapas...
Jiménez en la calle Rambla del Charco, en Costacabana. Aquí puedes encontrar las tapas clásicas de siempre. Mucha cocina al estilo de la abuela..
Nevada en la calle Artés de Arcos, muy cerca de la estación en la zona de tapas de la calle Altamira. Doy fé que las tapas de pescaito son maravillosas así como longaniza y morcilla alpujarreñas. En la misma zona, pregunta por El Chele, otro imperdible de la tapa a la plancha..
La bien pagá en la calle Martínez Almagro nº 6, muy cerca de la Plaza de San Pedro y al lado del colegio oficial de Arquitectos. Es un bar típico andaluz con mucha variedad de vinos. Las tapas riquísimas, el ambiente muy majo y en medio de la ruta de tapeo de la zona de Correos. Muy cerca, en la calle Real, está El Tropezón, un clásico de toda la vida pero que cierra pronto, que le vamos a hacer..
Huanfran en la calle Hermanos Pinzón, cerca de la estación y del Nevada. Ojo que el bar se llama Juan Francisco, no nos vayamos a liar...
Los sobrinos en la carretera de Málaga nº 29, en el barrio de Pescadería en la zona del puerto. Aquí me he puesto a gambones rojos, morada. Por cierto, aprovecha y pásate por el Bar el Bombón que está a la altura del nº 12:-P
Bar Robles en la avenida del estadio, no lejos de la avenida del Mediterráneo. No lo conozco pero recomiendan pedir el cateto...
Al alba en la calle Juan Lirola cerca del mercado central. No recuerdo haber estado cosa que debo poner remedio. Cerca está el Bar el Cielo, otro de los bares de siempre que ha sido reabierto hace relativamente poco...
El quinto toro en la calle Juan Leal nº 6 no lejos de la Alcazaba. Es un bar taurino clásico en la ruta de la tapa y las patatas a lo pobre son de obligada elección. Ir al quinto toro para dejar las papas no tiene perdón..

En fin, que me estoy poniendo mala con tanta tapa, por dios! A ver, deja que coja fuerzas antes de seguir.. mira, no puedo, así que te dejo unos cuantos links y explora tú solo que a mi me va a dar algo:

Este mes de mayo en el jardín...

2010-05-27T18:01:00.000+02:00

Tú, que eres tan Pita!

2010-02-10T13:29:00.002+01:00

La pita está moda. Se ha extendido que el jarabe de pita, es decir, el jarabe de ágave, es bueno para perder peso. Dicen que es un quema grasas natural y hay compuestos y cremas que lo incluyen como ingrediente mágico. Incluso, he visto anuncios en internet que lo publicitaban como un edulcorante para diábeticos... No es cierto. Nada es cierto. Que a nadie se le ocurra dar jarabe de ágave a un diabético que la hemos liado. Y, por descontado, si fuera un producto tan eficaz contra la grasa, ¿por qué hay obesos y no se les receta? Venga, vale! puede que los médicos no lo receten porque no quieren quedarse sin clientela pero a mi, mira que me extraña, qué quieres que te diga...

Creo que el jarabe de ágave está intentando abrirse mercado en Europa y por algún motivo que desconozco se le está encasillando en el estante de dietética... miedo me da que, con el paso del tiempo, estos bulos desprestigien tan maravillosa planta que en el fondo, tienen una misión importantísima...

Pero vamos por partes; lo primero, saber de donde viene. Es originarias de las zonas áridas de México aunque cuando llegaron os conquistadores al Nuevo Mundo ya está extendido por todo el centro americano. Se creer que la primera referencia escrita muy posiblemente es del propio Cristóbal Colón aunque parece que la confundió con el aloe (qué quieres! era un aventurero y marino, no botánico). La pita necesita muy poco agua para vivir y desarrolla unas raíces grandes y profundas que la hacen muy resistentes al terreno y esto explica su rápida adaptación a las zonas más secas del litoral mediterráneo, porque como ya te habrás imaginado, las semillas llegaron en los barcos de los conquistadores americanos y muy posiblemente de algún marino que otro que se las llevó de extranjis...

Los usos del ágave son numerosos y los que más comercio generan son como materia prima de fibras, como material en la construcción y, en el caso de México, en la elaboración de tequila, mezcal, jarabe, vinagre, etc. Para las civilizaciones precolombinas era una planta vital para su subsistencia usándose además de los usos ya mencionados en utensilios domésticos y ornamentales, en trajes ceremoniales y como medicamento. Se usaba para tratar heridas y contusiones internas, para las articulaciones (incluso he leído que la rotura de huesos se usaban fibras de las hojas impregnadas en miel de ágave) y con la llegada de los conquistadores se usó en casos de escorbuto. Durante los siglos XVIII y XIX parece que las leyendas curativas del ágave atrajo a tierras mexicanas a muchos médicos con el próposito de investigar sus propiedades curativas. En concreto de la sífilis, enfermedad que mira tú por donde, portaban muchos de los doctores así que ellos mismos hacían de conejillos de indias. Estas pruebas no fueron contundentes pero dejaron en común, que grandes dosis de algunas variedades de ágave producían fuertes diarreas y alteraban notablemente el sistema nervioso. Hoy se estudian las propiedades farmacológicas en esa dirección; como diurético y laxante así como conductor de medicamentos al colon si que el componente medicinal se disuelva en el estómago. Además, se experimenta un tipo de esteroide (unas saponinas que no tengo ni idea de lo que es, salvo que esta propiedad es lo que hace que los jabones de ágave no dejen cercos en las ropas oscuras…) que podría ser útil como medicamento natural aunque aún no hay ningún estudio concreto en esta línea.

Lo que si está probado y requeteprobado es que el ágave es el mejor aliado contra la desertización en zonas áridas ya que su presencia como planta que sobrevive en condiciones donde otras especies no lo hacen, puede ser pionero en la recuperación de suelos degradados ó erosionados por deforestación, ya sea por sobreexplotación de monocultivos, de invernaderos, de pastoreo o la contaminación humana, desde basuras, vertederos ilegales y cemento…

Por lo tanto, el consumo del jarabe de ágave no reporta ninguna bondad a nuestro cuerpo más allá de sus cualidades diuréticas (nada que ver con la absorción de grasas ni azúcares en el cuerpo,l no te dejes liar) pero su uso puede contribuir a que se detenga la forestación de esta especie en suelo Europeo ayudando a las autoridades a apostar por los nuevos proyectos de cultivo y explotación bio-sostenibles. Qué diferentes serían las cosas si, los agricultores en lugar de recibir ayudas por usar los plásticos e insecticidas y muchas veces en terrenos dentro del propio parque natural recibieran ayuda y formación en estas nuevas apuestas de recuperación y explotación de los medios naturales almerienses.

Viva la pita! Y viva una Almería sana en cuerpo y alma!

Si quieres sabes quién defiende la pita en Almería visita estás direcciones:

Fotos del jardín

2010-02-01T10:32:00.000+01:00

Estas fotos las hemos hecho este mismo invierno, hace tan solo unas semanas. ¿Precioso, verdad?

Pérgola con cañizo y patio

2010-02-01T10:26:00.000+01:00

Dos nuevas fotos de la casa; aquí puedes ver el cañizo de la pérgola... y más abajo, una foto del patio donde hay una ducha diáfana para quitarse la sal y la arena de la playa. En verano, un gustazo de lo más práctico...

Fotos de la fachada de la casa

2010-01-16T19:08:00.000+01:00

desde mi blog de cocina...

2010-01-16T13:39:00.006+01:00

Hace no mucho hice este artículo en mi blog de cocina a cuento de un evento bloguero con el tema "cosas de mi pueblo". Espero que os guste y sino, protestad, que para eso están los comentarios: pa' expresarse como uno le venga en gana... Besos, besos...

Pero qué cosas hacen en mi pueblo!

Desde que Erika expuso el tema de este mes para hemc#38 no he parado de pensar en esta entrada y por más propósito de "no me voy a enrollar más de lo necesario" creo que va a ser misión imposible ya que quiero hablarte de mis dos "hogares". Así que, y con el fin de no aburrir a los participantes del hemc, voy a hacer mi reportaje en dos entradas dejando en otro post la receta que presento en el evento. Mejor, ¿verdad? así puedo hablarte más tranquilica de mis pequeños mundos. El primero, el español, se encuentra en un rinconcito del Cabo de Gata en Almería. Allí está anclado el hogar que fundó mi madre hace ¿miles de años? y que hoy es, para mi y para mis hermanos, nuestro faro en el mundo. Mi madre no nació allí y nosotros tampoco. El pueblito nos adoptó y mi madre se convirtió en nativa mucho antes de recoger sus cosas en Madrid y trasladarse definitivamente a él. Así que para nosotros, ir al pueblecito, es volver a casa...

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contacta con nosotros

2009-11-16T16:12:00.003+01:00

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SALU2

¿Quién puede salvar San Pedro?

2009-08-15T19:10:00.004+02:00

En el diario digital Público.es, se ha publicado un nuevo artículo sobre la oscura sombra que acosa a la Cala de San Pedro (haz clic para leer el artículo ...). En él se cuenta de nuevo la historia tremenda de la compra de la Cala, historia que también puedes leer en el Eco del Parque nº 47 (haz clic para leer el artículo ...).

Si os digo la verdad, nunca comprenderé la polémica. Tengo la sensación de siempre. Qué nos la están dando con terminologías legales y políticas y nos manipulan con los claro-oscuros que la ley permite. A mi modo de ver, la problemática principal sigue sin ser abordada:

¿Por qué el bien general no está por encima del bien particular? Infinidad de expropiaciones se han ejecutado en un marco legal y democrático a costa de este "hecho". El bien de todos debe de imponerse al bien o a los intereses de unos pocos y debería de dar igual si la Junta de Andalucía lo hace bien o mal; si Medio Ambiente está o no "intoxicado" por incopetencias; si la ley española permite a un listillo hacerse con toda una Cala y la escritura en el año 2000 por 15 millones de pesetas...

Todo esto, debería ser anecdótico. El estado español debería hacer como ha hecho, hace y hará: expropiar a tiempo y con un poco de suerte, devolver al Parque Natural su Cala de San Pedro, uno de sus referentes más famosos.

¿Por qué nunca se ha cuidado la Cala como cualquier otra del Parque? Mientras se iba implantado (muy muy despacio todo hay que decirlo) las labores de mantenimiento y limpieza en el Parque Natural nunca se extendieron a San Pedro. Eran los vecinos de las Negras, quienes cada otoño hacían las operaciones de limpieza y llenaban barcas y barcas de desperdicios. Medio Ambiente nunca ha tratado a la Cala como a una más. Ella siempre ha sido la proscrita, la ilegal...

Porque desde que tengo uso de razón, recuerdo las peregrinaciones a San Pedro, donde locos, lunáticos, místicos, colgados, sabios... todos ellos, llegaban a las Negras atraídos hacia "el más allá" del Cerro Negro. Recuerdo cuando los chiquillos hacían las excursiones a escondidas para ver a "las guiris en pelotas". Eran los tiempos en los que la gente acampaba en cualquier sitio sin problemas. Esto nunca fue un problema e incluso la gente encontraba muy divertidos a los "jipis" y más de uno soñaba con echar alguna caña al aire con las "jipas" que estaban todas muy buenas.

Los problemas llegaron con los okupas. Recuerdo a la Guardia Civil haciendo redadas en aquellos días cuando no se les quería vender nada "a esos guarros" y hay quién contaba entre cubata y cubata como los corrieron del pueblo a palo limpio . Recuerdo también leyendas de etarras y delincuentes escondidos en "la ciudad sin ley". Recuerdo historias de chicas desaparecidas y había quién decía que allí había más de uno criando malvas sin papeles de defunción...

Y así las cosas, ¿qué hacer? ¿cómo se resuelve el problema? echando a los okupas. Y ¿cuál es la mejor manera de echar okupas? Urbanizando... y así, ¿todos? contentos. ¿? ¿quién se corta una pierna porque le ha picado un mosquito?

Vaya locura!

Homenaje a Paquita Cañada

2009-07-24T08:28:00.007+02:00

Un día como hoy, a la 1 de la tarde, sonaron 3 disparos en los Campos de Níjar. A 8 kilómetros del Cortijo del Fraile, de camino a la Serrata, yacía muerto Paco Montes y a pocos metros de él, Paquita, quién salvó la vida milagrosamente ya que le habían dado por muerta... Al día siguiente, el diario ABC se hacía eco del trágico suceso:

Transcripción literal:

Almería, 24, 1 tarde. En las inmediaciones de un cortijo de Níjar se ha perpetrado un crimen en circunstancias misteriosas. Para la mañana de ayer se había concertado la boda de una hija del cortijero, joven de veinte años. En la casa de hallaban esperando la hora de ceremonia el novio y numerosos invitados. Como la hora se acercaba y la novia no llegaba ni aparecía por la casa, los invitados se retiraron contrariados. Uno de éstos encontró a una distancia de ocho kilómetros del cortijo el cadáver ensangrentado de un primo de la novia que iba a casarse, apellidado Montes Cañadas, de treinta y cuatro años. A las voces de auxilio del que hizo el hallazgo acudieron numerosas personas que regresaban de la cortijada y la Guardia Civil, que logró dar con la novia, que se hallaba en un lugar próximo al que estaba el cadáver y con las ropas desgarradas. Detenida la novia, manifestó que había huido en unión de su primo para burlar al novio. La fuga la emprendieron en una caballería, y al llegar al lugar del crimen les salió al encuentro un enmascarado, que hizo cuatro disparos, produciendo la muerte de Montes Cañadas. También fue detenido el novio, quien niega toda participación en el crimen, que hasta ahora parece envuelto en el mayor misterio.

Y ahora es cuando debería contar como Federíco leyó un par de días después la noticia en el Defensor de Granada y de cómo cuajó el argumento para sus Bodas de Sangre. Debería también contrastar lo verdadero de lo ficticio de su drama y comparar a los personajes reales con los de papel. Pero no lo voy a hacer. Primero, porque de ésto ya se ha escrito mucho y que dios me libre de venir ahora con un "refrito" más de esta historia. Segundo, porque ésta va a ser una historia de mujeres. De dos mujeres. Ambas nacidas en la España olvidada, severa y cruel con el sexo femenino. Y además, García Lorca, sin saberlo, sumó sobre Paquita una cadena perpetua más a las muchas que la pobre mujer tuvo que cumplir en su vida: la de la fama más amarga que pueda existir. Paquita Cañadas es famosa en toda España como la novia del crimen de Níjar...

La segunda mujer de este homenaje es Carmen Burgos. En 1867 nace en Rodalquilar esta grandísima mujer, escritora, reportera, periodista, maestra y luchadora incansable en la defensa de los derechos básicos de la mujer: derecho al trabajo, a la educación y al sufragio. Inmersa en un matrimonio infeliz y lleno de insatisfacciones, Carmen huyó a Madrid con su hija en brazos en busca de una vida plena. Allí estudia y trabaja de maestra y gracias a la ayuda de su tío Antonio Burgos, logra abrirse camino en la vida intelectual de Madrid. Su ímpetu y su vitalidad asicomo su compromiso político y social hacen de ella una de las mujeres más comprometidas de la época. Carmen supo del crimen leyendo el Imparcial que además de contar la historia con todo tipo de detalles, daba cuenta de como esa muchacha de 20 años había sido señalada por el pueblo como la causante de todos los males y principal culpable de la maldición que ese terrible día se cebó en estas respetables familias del pueblo de Níjar...

Carmen quedó conmovida por Paquita; su amor y su inconformismo le había llevado a saltarse todas las reglas. Porque los tintes de tragedia del suceso no estaban en el hecho del rapto ya que era una práctica muy común y bien aceptada en la provincia de Almería. La vergüenza y el deshonor estaba en la desobeciencia de Paquita al no aceptar el casorio que su hermana Carmen y su marido habían arreglado con el hermano de éste, Casimiro, y así apañar entre la familia la dote de Paquita: 3.500 pesetas, un cortijo más unas tierras de labor en El Hualix...
Francisca Cañada era Paquita la coja. De niña recibió una brutal paliza de su padre que le descolocó la cadera para siempre. Con un defecto físico así, Paquita estaba destinada a quedar soltera. Así que, bien por pena o por remordimiento, su padre le dejó en dote todas sus posesiones...

Paquita no fue una muchacha retraída ni introvertida. Le gustaba asistir a los bailes y se contaba que tenía un carácter bastante liberal para aquella época. Debido a su cojera, Paquita nunca realizó labores del campo por lo que dedicaba su tiempo a hacer labor, tarea más típica en familias de mejores recursos. Decían que debido a esto, la muchacha tuvo demasiado tiempo para pensar en lo que no debía...

Carmen, la hermana mayor, no encajó demasiado bien que los bienes de su padre tuvieran como única beneficiaria a Paquita así que convenció a su cuñado Casimirio de que cortejara a su hermana. Siendo Casimiro un hombre humilde, trabajador y algo inocentón, Carmen Cañadas debió pensar que no les sería difícil manejar a la pareja.

Y así ennovió Paquita. Cada día más triste y decaída. Cada vez más nerviosa y desesperada porque su alma ya tenía dueño. Y aunque fuera un amor inalcanzable, imposible, Paquita no pudo olvidarlo y parece que, a raíz de apalabrarse a Casimiro, se la veía cada día arrastrar más pena...

Porque Paquita amaba a su primo Paco de siempre y entre ellos no hubo nunca nada. Nadie los vio juntos jamás excepto en las reuniones familiares y nada en ellos hizo sospechar hasta aquel mismo día en el Cortijo del Fraile. Y ya fuera por amor o interés (eso nunca se sabrá) el caso es que Paco Montes se iba a enfrentar a todo el pueblopor esta mujer, feucha y coja que le amó su vida entera...

La boda se preparó en el Cortijo del Fraile, el mayor cortijo de la zona y situado entre Los Albaricoques y Los Martínez, muy cerca de Rodalquilar. El tío Frasco Cañadas, el padre de Paquita, había hecho algo de dinero labrando en el cortijo y llegó a poseerlo en régimen de aparcería. La noche prevía al casamiento, mientras los invitados iban llegando, Paco y Paquita consiguen hablar a solas en la casa; confiesan su amor y deciden fugarse esa misma noche...

Carmen y su marido aún no han llegado. Los calores de julio hacen que las gentes no puedan desplazarse antes de la caida del sol. La noche avanza y algunos invitados se van a dormir. Paquita es de las primeras. Paco también. Huyen en una mula parda y se encaminan al cortijo de los Pipaces donde vive la madre de Paco. En el camino tienen la desgracia de cruzarse con Carmen y su marido José. La tragedia quedó sellada en sangre...

José Pérez fue condenado por la muerte de Paco Montes quedando libre pocos años después gracias a la amnistía de la 2ª República. Murió pocos años después de tifus. Su mujer Carmen paso tan solo 15 meses presa por intentar estrangular a su hermana...

Y Paquita vivió cerca de 60 años recluida en su cortijo de el Hualix a pocos kilómetros de Níjar, vistiendo de por vida luto riguroso por Paco, siempre encerrada, siempre lejos de miradas y habladurías. Nadie la visitaba, a nadie atendía, con nadie se hablaba.

Paquita cumplió cadena perpetua por entregarse al amor cuando se le presentó (¡qué le vamos a hacer si le llegó en tan mala hora! ¿acaso alguien puede elegir el cuándo y el cómo?). Fué culpable para una sociedad malavenida con las mujeres y con la clase humilde y el eco de esta realidad, se tradujo en titulares como " Las veleidades de una mujer, provocan el desarrollo de una sangrienta tragedia que cuesta la vida a un hombre".

Francisca Cañada fue sentenciada a muerte en vida por ser coja y flacucha. Porque nadie se creyó que un hombre apuesto y hermoso pudiera enamorarse de ella. Pagó por ser mujer, por la manzana de Eva, por la libertad de Carmen Burgos... pagó por todas. Paquita fue castigada por amar a Paco más que a nada en la vida y porque quizás, en su ignorancia, creyó que se merecía ser feliz...

Carmen Burgos también creía que Paquita merecía ser feliz. Carmen pudo escapar pero Paquita no. Así que le escribió a Paquita Puñal de Claveles, un homenaje utópico a lo que debió de ser esa historia de amor: la lucha de una mujer por su libertad con un final feliz... Federíco García Lorca reconoció haber leído Puñal de Claveles pero no especificó si antes o después de terminar su Bodas de Sangre...

Historias de negreros: el pequeño Lucas

2009-07-21T09:21:00.009+02:00

Esta es la historia de un pequeño austriaquito enamorado de la luna, las piedras y las flores. La primera vez que vino a las Negras, entonces tenía un añito y medio, hubo luna llena. Su tío le cogió en brazos, apuntó con el dedo y le dijo: "Mira, Lucas: la luna". Y nunca más la olvidó. Regresó a Austria y a todos le decía "ooohh, na nuna". Nadie le entendía así que tuvo que remediarlo. 8 meses han pasado desde que Lucas aprendió a decir su primera gran frase en alemán " oh, a Mund".

Y 8 meses después, al regresar a las Negras, se acordó de su bonita, grande y redonda amiga ... pero ella no estaba: "Ooohh, keine hay nuna..." Pero se repuso rápido del disgusto tan pronto vio el mar, y se acordó de " a payaaaaa" y del "agüitaaaa".

Recordó que el arena de la playa está calentita y saladita. Se acordó de que en las Negras no hay abrigos, ni botas... que se puede vivir desnudo, con el culete al aire aunque el mar de abril aun esté fresquito...

Y descubrió que el Peñón del Gitano es muy divertido porque está lleno de lo que más le gusta: piedras.

Y aunque el agua estaba muy fresquita todavía, había que probarla...

Y así de encantado está Lucas, con su tío "Afif", el mismo que le enseñó la luna llena, y que ahora le ha llevado a este pequeño paraíso de piedras: ¡Bipa, Bipa!

Y así de feliz está Lucas, después de un día de playa derrochando buen rollo y energía.

Y así de cansado... vamos hijo, a dormir un ratito, quieres?. "Nein. Nein..." Pobre austriaquito negrero. Se le cierran los ojos pero no quiere dormir: no vaya a ser que mientras duerme venga la nuna y se marche sin él...

Un caos de sentimientos

2009-07-09T10:21:00.000+02:00

Es un poco triste inaugurar este blog con la sombra del último informe de Greenpeace donde se asegura que, y cito textualmente, "el Parque Natural de Cabo de Gata es el peor ejemplo de destrucción de uno de los pocos parajes vírgenes que quedan en el Mediterráneo, el Parque Natural de Cabo de Gata-Níjar y donde se ha construido el hotel ilegal de El Algarrobico".

Y el caso de este hotel es un ejemplo clásico de lo que ha venido ocurriendo a lo largo de los años y no deja de ser la punta de un iceberg que viene de lejos; en un principio, con la creación del Parque, terrenos que por aquel entonces nadie quería ni "regalaos", pasaron a ser parajes protegidos de interés público y los que tenían la etiqueta de urbanizables se encarecieron de la noche a la mañana de forma inverosímil... ¡guau! la gallina de los huevos de oro. Pero pronto ya no hubo más terrenos donde construir, la gallina tenía que poner más huevos, así que llegaron las recalificaciones. Terrenos de interés general pasaron a ser urbanizables con el aval de los ayuntamientos, de la Junta y de Medio Ambiente. Todo legal, por lo que las denuncias de los vecinos y amantes del Parque caían en saco roto. La sensación de impotencia y vergüenza ha sido, en ocasiones, insoportable...

La cara amable de tanta sinvergonzonería está en las gentes de los pueblos y pedanías de la Sierra de Gata y aledaños que gracias a este boom turístico han podido prosperar y salir del completo abandono en el que vivían; pueblos sin censar, sin asistencia médica, sin agua corriente, sin servicios básicos ni mínimos, pueblitos dejados de la mano de dios que evidenciaban a la España más profunda...

Pero que cara les ha salido la prosperidad! Han visto como sus pueblos se han desdibujado entre tantos complejos veraniegos. La pesca ha desaparecido casi por completo ya que la costa llegó a estar prácticamente extinguida de sus especies autóctonas. Y las basuras en las playas. Durante años este ha sido uno de los problemas más dolorosos para los lugareños: tremendo el abandono que ha sufrido el Parque durante años y años... Hasta hace bien poco, no había personal de limpieza que realizara labores a diario. La limpieza ha corrido siempre a cuenta de los vecinos que organizaban "partidas" por las calas desiertas y regresaban con sacas y sacas...

En el pasado mes de marzo, el Tribunal Supremo de Andalucía ha paralizado el Plan de Ordenación de los Recursos de Parque de Cabo de Gata que pretende recalificar un 3% más del Parque... ¿una luz en el túnel? ¿por fin se hará justicia?

Ni idea. Ojalá. Aunque vete tú a saber. Puede que los complejos que a día de hoy están paralizados se les deje olvidados como monumentos a la vergüenza y fantasmas del deterioro, no solo urbanístico, si no también medioambiental: ¿imagináis el daño al medio ambiente que este tipo de ruinas puede hacer? ... Puf, salimos de Málaga y nos metemos en Malagón.

Y ojo con los de la Ley de Costas... qué miedo dan! a ver si les da por hacer como en Canarias, que las primeras demoliciones se hicieron en un barrio pesquero y humilde de las islas, que por cierto, allí estuvo este barrio mucho antes de que a las inmobiliarias y ayuntamientos les diera por especular...

Así que, al hilo de lo que dice Greenpace, hay que cuidar y mimar éste último reducto de la Costa Mediterránea con parajes vírgenes. Hay que disfrutarlo, admirarlo y sobre todo, trátalo con cariño que ya no quedan más...

Vergüenzas y sinvergüenzas

2009-07-08T08:54:00.000+02:00

No pretendo hacer leña del árbol caído ni más mala sangre con las irregularidades del Parque pero no puedo dejar pasar algunas de sus peores vergüenzas que, a día de hoy, están sin solución.

Empiezo por las últimas denunciadas en el informe de Greenpeace destrucción a toda costa en Andalucía. Mi sorpresa ha sido encontrarme en el tablón de las vergüenzas a las Negras, que le han robado 30 hectáreas de suelo protegido para seguir construyendo...

...silencio...

Más vergüenzas. En el nº 47 de Eco del Parque, puedes leer la increíble historia de la compra por un particular de la Cala de San Pedro, una propiedad escriturada en el año 2000 por 15 millones de las antiguas pesetas y donde además, su propietario planea la instrucción de un resort...

...impotencia...

Y la poca vergüenza de quién anunció hace unos años que se estudiaría la reubicación de la cementera de Carboneras fuera de los límites del Parque Natural y nunca más se a vuelto a saber...

... olvido...

...Otro sinvergüenza, el alcalde de Carboneras, Cristobal Fernández, luchador empedernido por lograr que el proyecto del Algarrobico salga adelante, recalificador experimentado y además de haber sido pillado con el cazo en la mano, continúa al frente de la alcadía peleando a capa y espada para que las obras del hotel se reanuden cuanto antes...

...desesperanza...

... y sin palabras

CONSEJO: arropa a este Parque tan bonito muy muy fuerte, disfrútalo, respétalo y quiérelo... y si topas con alguna atrocidad, saca una fotografía y envíasela a cualquier asociación de protección medioambiental. Merece la pena pelear por la Sierra de Gata y sus costas...

Asociación de Amigos del Parque Natural de Cabo de Gata
Greenpeace España
Ecologístas en Acción

Fotos y mitología

2009-07-05T11:15:00.000+02:00

Pontos, la ola, tuvo como primogénito a Nereo, llamado el Viejo del Mar

por ser siempre leal, benigno e impartir perpetuamente con equidad...

Nereo se unió a Doris, una de las hijas de Océano, y tuvieron
a las Nereidas, jóvenes y bellas eternamente.
Bondadosas con los navegantes, las Nereidas recorrían los mares
montadas en delfines en socorro de los marineros...

Una de ellas,
Anfitrite, fue esposa de Poseidón, dios del mar y
valedor de un poderoso tridente capaz de transformar
tanto la tierra como el mar...

Pero la ola también engendró a las tres Arpías,
la borrasca, la vueladeprisa y la oscura.
Tres genios malhechores y temibles que, cuando caen
sobre el mar, nada les detiene. Destruyen y engullen todo a su paso...

Atargatis, diosa de la luna, madre de las sirenas y esposa del rey del sol,
nació del huevo de un pez que fue incubado por una paloma.
De su cabeza emanaban rayos de luz con los que encendía el cielo...

Las sirenas, con su canto dulce y seductor, hechizaban
a los marineros que dirigían sus naves directos a los arrecifes
de las sirenas donde encallaban y eran devorados sin piedad...

Ulises tuvo la precaución de taparse los oídos con cera,
ató su cuerpo al mástil de su nave y puso rumbo mar a dentro,
mientras que su tripulación, hechizada, se olvidó de comer, beber y dormir...